2016年04月15日

いただきま〜〜す♡✧。(⋈◍>◡<◍)。✧♡


いただきま〜〜すヾ(@⌒ー⌒@)ノ



  


Posted by 仏壇屋のおばちゃん♪ at 08:04Comments(0)朝ごはん

2016年02月15日

寒い朝のごはん(o˘◡˘o)


おはようございます

今朝は冬に逆戻り

雪がチラチラ降っています



あったまるためにもしっかり朝ご飯食べないと(*゚▽゚*)




我が家の味噌汁は具だくさん…煮物的な味噌汁です

味噌汁は、大根、人参、えのき、椎茸、菜花


卵焼きは、昨日の他人丼の残りとほうれん草を入れてみました

鮭の塩麹焼きとほうれん草のお浸し



このほうれん草のお浸しにかけたのはこのタレ




味道楽に潰しニンニクと赤唐辛子と長ネギを入れました

ニンニク、生姜を最近注目しているおばちゃんで〜〜すヽ(^◇^*)/


今日のウルトラ蒸し生姜の様子 ★2日目★




そして、本日は15日 『お香の日』です

リラックス効果の高いお香、焚いてみませんか〜〜







  


Posted by 仏壇屋のおばちゃん♪ at 08:33Comments(0)お香朝ごはん

2016年02月13日

健康力を上げる朝ごはんを考える^o^



おはようございます

どんより曇り空の酒田です

かろうじて、降られずにラズと散歩できましたU^ェ^U ワン!




今朝の朝ごはんは、ワカメと玉ねぎの酢の物、目玉焼きは醤油とブラックペッパーをかけて

そして、味噌汁は千切りキャベツと人参がどっさりと薄揚げです

味噌汁と言うより、煮物かっていうほど入ってます



さて、知り合いが末期癌になり、みんながいろいろグループサイトで情報を提供しているのを見たり

ある知人は『 人間は飢餓の状態になると免疫力が上がる。』と、言って朝ごはんを抜いて夜の8時からお昼までお腹を空にするのを実践しています

その代わりに夜は沢山食べるけど8時まで


3月号の新世の倫理研究所の丸山理事長も新世言で『「健康力」の向上 』と、題してこう書いています





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病気を治すのは、医者や治療師ではない。自らの体内に宿る生命力が、自然治癒力となって病気を治す…

中略

そこで心がけたいことを二つ。一つは、「健康自粛」がら大切だからといって、あまりに神経質になりすぎ、雑多な情報に惑わされないことだ。まずは、自分の体と向き合い、体が発する声を聴きとり、自分でできることから始めたらどうであろう。
現代人の多くは食べすぎである。知らず知らず体を冷やしている。過食を戒め、冷えを防止するだけで、健康力はたちまちアップする。

もう一つは、「心身相関」を熟知しておくことだ。心が曇れば体も重い。心が晴れやかだと体も軽快に動く。「病は気(心)から」を誰もが経験していながら、病気になるとからだの変調ばかり治そうとしている。
「病は生活の赤信号」と心得て、心も生活も改善する努力を惜しまないようにしたい。
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新世3月号は、他にも興味深い記事が沢山あります

ご入用の方は一冊200円で販売していますので、お声掛けください!



中通り商店街をぼうさいネットワークに誘ってくださった藤村望洋さんも昨年、末期癌と言われながは、闘病生活をし今年の一月には『ほぼ癌細胞はなくなった。』と、嬉しいメールをもらいました

つい最近、また知り合いが末期癌を患ったとの話が…


癌は治る病気の世の中だけど、なりたくない病気の一つでもあります


食生活を預かる身の私としては、いろいろ考えさせらところです


食事だけではなく、心も健康にならないと٩( *˙0˙*)۶



みなさん、自分の基礎体温って知ってます?

私はここ1年くらい風邪をひいてないから体温を計っていません

まずは、計ってみたいと思います




  


Posted by 仏壇屋のおばちゃん♪ at 09:38Comments(0)朝ごはん

2016年02月12日

突撃おらいのご飯ヾ(@⌒ー⌒@)ノ


突撃、おらいの朝ごはん〜〜お昼ごはん〜〜





鱈の切り身にだいこ、にんじ、白菜、長ネギの粕汁



長ネギたっぷり卵焼き




鱈の子炒り



キューウイのメイプルシロップ漬け入りヨーグルト





【お昼ごはん】




メインは、斎藤精肉店のメンチカツ

あとは昨日の残り物、ひじきの豆腐炒りにおから炒り、アスパラ菜のゴマドレッシング

あとは肝臓に良いシジミけ汁



朝と昼で結構な種類の野菜をとりました

なんだか、急に…いやっ、いつも心がけているけどより一層食事に気を使った朝昼のご飯でした



あと、低速ジューサー買うがなぁ〜〜と、思案中
  


Posted by 仏壇屋のおばちゃん♪ at 15:19Comments(0)ランチ朝ごはん

2016年02月04日

鱈の子漬けの朝ごはんヽ(^◇^*)/



おはようございます

今朝も冷え込みましたの〜〜

路面はツルツル、ガリガリです

通勤は気をつけてくださいの〜〜


さて、やっと生食用の鱈の子を買って作った鱈の子漬けできました、できましたლ(ʘ▽ʘ)ლ



一口食べて….:*・✿ ✿.。.:*・ヾ(Ő‿Ő✿)ウマ〜〜イ✫゚

漬かり具合もちょうどいい塩梅です ♡ ♡ ♡

今朝の朝ごはんも美味しく頂きました




オムレツは、人参、長ネギ、青海苔たっぷり

味噌汁は、人参、しめじ、わさび菜、豆腐

具沢山にしてみました



鱈の子漬けの作り方

超簡単です!


生の鱈子を袋からタッパーに絞り出して、醤油と日本酒をドボドボ入れるだけ


分量はいつも適当に入れるので割合を聞かれると困るんだけど


醤油3に日本酒1? 2?かな




鱈子が泳ぐ位に入れて、昆布を入れて一晩寝かせます

たっぷり吸います

色が薄かったら、また醤油と日本酒を足します


味を見ながらまた寝かせて下さい



一週間、10日位大丈夫です

我が家は20日たっても食べてますよ(*゚▽゚*)

もっと長く食べたい方はタッパーに入れて冷凍庫に置くといいでしょう


ごはんにかけても、マヨネーズに混ぜても美味しいですよ


新鮮な鱈の子でしか作れない鱈の子漬け!


季節の料理ですの〜〜



2014年1月のブログにも書いてあるので、もしよかったらご覧ください٩( *˙0˙*)۶

http://butssa.n-da.jp/e496430.html  


Posted by 仏壇屋のおばちゃん♪ at 08:20Comments(2)朝ごはん

2016年01月09日

朝ごはん食べたら山形へε=ε=ε=ε=ε=ε=┌( *˙0˙*)┘


おはようございます

今日は、朝ごはんたべたら山形行きなんです


月一の家庭倫理の会の役員会です






今日は目玉焼きではなくて、青海苔と小エビたっぷりの卵焼き!




雪がどっさり降ってるかと思ったら、さらっとだけで安心


でも、安全運転で行ってきま〜〜す

  


Posted by 仏壇屋のおばちゃん♪ at 07:47Comments(0)朝ごはん倫理

2016年01月08日

ご飯は大切٩( *˙0˙*)۶


こんにちは〜〜

今朝も雨、ミゾレ、雪といろんなものが降ってくるひですの〜〜

全然雪は積もりません



今朝は、起きるのがちょっとしんどかったぁ〜

と、思ったのでいつも食べない納豆ご飯にしました




そして、かじオヤジ殿がいつも混ぜている玉ねぎのみじん切りも入れました



高血圧にいんだそうです




そして、お昼は男性陣はうな丼

もちろん冷凍だけどね^^;

炒り卵も乗っけて〜〜




私はうなぎはあんまり好みじゃないんだよの〜〜

これなんだと思います




キャベツの千切り、タマネギスライスに埋もれた焼肉です



焼肉ちょっぴりと野菜たっぷりです



味噌汁も具沢山で、人参、大根、青梗菜、厚揚げ、長ネギと煮物状態です



最近、太陽見てないなぁ〜〜


朝起きたら白銀の世界も良いなぁ〜〜

と、お天道様に言っても仕方ないですの(~_~;)



  


Posted by 仏壇屋のおばちゃん♪ at 13:12Comments(0)ランチ朝ごはん

2016年01月02日

曇り時々雨の二日(o˘◡˘o)



おはようございます〜〜*\(^o^)/*

今朝は、曇り空ながらも散歩が楽な気温です

途中で雨がパラパラから結構降ってきたので、急いで戻ろうとしたらラズから睨まれましたUー''`ー;U ムムッ




『傘持ってないから帰ろ〜。 』と、なんとかなだめて帰ってきました^^;



娘が帰ってきてから、私の料理タイムは朝ごはん中心


今日の朝ごはんはこれっ!





大晦日に作って初めて食べる納豆汁




二日寝かせたからそろそろ旨味が増したところです*\(^o^)/*


そして、これこれ

西塚蒲鉾店の玉ねぎフライ


醤油マヨネーズに辛子が一番好きヽ(^◇^*)/




関東に住んでる親戚のお姉ちゃんに年末に色々酒田の美味しい物を送りました

玉ねぎフライも5個ほど入れてあげたら、旦那さんに一個もあげないうちに食べちゃったんだって(;゜0゜)


よっぽど好きなんだの〜〜

『俺のは?』
『みんな食べちゃった^^;』

こんなメールを貰ったので、小さい頃にいつも遊んでもらったお姉ちゃんに又々送りましたよ〜

今度は旦那さんに食べさせたはず!
なんたって20個送りました


酒田は美味しい物がいっぱいあって有難いの〜〜


昨日、体重計に乗ったら年末の体重はキープしてました(^◇^;)


ど〜れ、今日は清水屋さん巡りでもして運動しよっかなぁ〜〜(*゚▽゚*)






  


Posted by 仏壇屋のおばちゃん♪ at 09:18Comments(2)おばちゃんの雑談朝ごはん

2015年12月27日

初来店★O’z Bakeryさん


おはようございます

朝5時では濡れた路面も、朝の会が終わる頃には一面真っ白

そして、強い風の影響で路面もツルツル

一瞬で真冬到来でした



そんな寒い朝にこんな美味しいパン




初めて行ってきました、若竹町のO’z Bakeryさん












美味しい調理パンを3個づつ買ったら1,800円近くに!

『ちょっと高い朝食だけと、値段が高いだけあるなぁ〜〜。美味しい〜〜。』


いろんな方からもらった事はあるけど、自分で買ったのは初めてです


朝7時からの営業です


日曜日だけが我が家はパン食


美味しく頂きました(o˘◡˘o)

  


Posted by 仏壇屋のおばちゃん♪ at 08:45Comments(1)朝ごはん

2015年12月18日

元気が出る朝ごはん@(・●・)@



おはようございます

『雪が積もってるかなぁ〜。』と、外を見たら雨で濡れた道路(^◇^;)

ちょっと残念




今朝は、すっきり目覚めて活動開始


大掃除をする時間がないから、朝の時間で一箇所づつやっていこうと思います


大晦日まで14箇所出来ます


朝4時から動いてるとほんとお腹が空きます^^;



今日の朝ごはん





大好きな牡蠣の味噌汁






食べたら食べた分働こう(๑◕︵◕๑)


  


Posted by 仏壇屋のおばちゃん♪ at 08:17Comments(2)朝ごはん

2015年12月17日

美味しい物が続々ヽ(^◇^*)/ ワーイ


おはようございます

積雪をちょっと期待して外を見たら雨と風の酒田です

だんだんいつ降るのか、積もるのかワクワクします(((o(*゚▽゚*)o)))



師走も半ばになると、いろんな方が美味しい物を送ってくれて嬉しい限りです♡



昨日は、お歳暮の恵比寿ビールの飲み比べ




そして、おかずはこれ





山内さんから頂いた、南三陸町の牡蠣とホタテの刺身





友達が持ってきてくれたカブと野菜のクリームスープ





かじオヤジ殿の友達から貰ったワラサで作った唐揚げ





そして、今朝は昨日友達になった大阪の方から頂いたお初の京芋





これを使っての朝食





朝食の味噌汁に入れてみました




初めて食べたけど、芋のホクホクした食感と言うよりシャキシャキした食感です


ポタージュがオススメと聞いたので、時間があるときやってみます


朝はラズとの散歩前に、菊池さんのモンブランも食べちゃった





こんなに食べたんだから、目一杯働いて動かなきゃ〜ε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(; ̄◇ ̄)┘  


Posted by 仏壇屋のおばちゃん♪ at 08:30Comments(2)料理朝ごはん

2015年11月13日

充実朝ごはんヽ(^◇^*)/ ★


おはようございます(o˘◡˘o)

抜けるような青空の日は頑張って作りました



昨晩のおかずを添えただけですけどね(^^;;




昨日、おからも久しぶりに作りました




そして、初めて作ったカリフラワーのカレー粉の酢の物



この酢の物好きなんですよႺტ◕‿◕ტჂ



最近の恵まれた食事に体重計に乗るのが怖い私です(>_<)



今朝は鶴岡のおはよう倫理塾に嶌本真人研究員がおいでなので、鶴岡に行ってきました!




帰りの鳥海山ともやの綺麗なこと*・゜゚・*:.。..。.:*・.。.:*・゜゚・*




今日もいい一日になりますね、きっと!!





  


Posted by 仏壇屋のおばちゃん♪ at 08:26Comments(0)朝ごはん

2015年10月22日

今年初のはららご〜〜


おはようございます

今日もお天気ですよ〜〜\(^o^)/



こんなにいいお天気だと、朝から気分がいいですの〜〜

朝ごはんも気分上げ上げです⤴︎⤴︎⤴︎⤴︎⤴︎⤴︎⤴︎⤴︎⤴︎⤴︎⤴︎⤴︎⤴︎⤴︎

だってご飯にはららごが〜〜♡✧。(⋈◍>◡<◍)。✧♡



南三陸町のはららごを塩で作りました!

作って4日目、ちょうど塩味がまろやかになりました♡



しょうゆ味もあります




はい、ご飯を二杯食べました(⌒-⌒; )



んめがったぁ〜〜、んめがった!!




  


Posted by 仏壇屋のおばちゃん♪ at 08:30Comments(1)朝ごはん

2015年09月04日

南三陸町のおかずの朝ごはん(。◕∀◕。)ノ⋆。оO



✿おは✾“ヽ(。◠‿◠。)ノ”✾よお✿

朝のラズとの散歩はお天気だったのに、急な土砂降りに慌てて窓を閉めまくった私です ^^;



涼しくなって食欲もましますの〜〜

今朝の朝食です

ジャジャ、ジャジャ〜〜ン



民宿なかさんのお土産の鮭のカマ




及川さんから貰った笹かまリアスの秘伝




ミョウガの甘酢

エリンギ、人参、オクラ、厚揚げの味噌汁


元気な朝ごはんで今日も働くぞーーーーヽ(^◇^*)/


  


Posted by 仏壇屋のおばちゃん♪ at 08:35Comments(2)朝ごはん

2015年08月24日

山形のダシ我が家バージョンといげす(*^◯^*)


おはようございま〜〜す

涼しくて、朝までぐっすり眠れるおばちゃんです(^O^)/




さて、夏も終わろうとしているのに昨日の刻んで、刻んでに、気を良くして何を思ったか山形のダシ我が家バージョンを作りました!

そして、昨日のお昼に身欠きにしんさんから貰ったいげすを味噌汁に〜〜

豪華な朝ごはんになりました





我が家バージョンは、きゅうり 長ネギ みょうが( 大量 ) なす(色が悪くなるので少々 ) てるちゃんから貰ったオクラ いろどりで人参も少し 後は 胡麻と鰹節

それに白だしと醤油に酢も少し入れます




食欲の落ちる夏に作るのに、今更なんですが作りました(⌒-⌒; )


いげすは、身欠きにしんさんから教わった通りに、まずは熱々に放してトロッと頂き

二度目はシャキシャキ感を楽しみました(⌒▽⌒)




なんとも贅沢な味噌汁を朝から頂きました


今日も頑張れます(((o(*゚▽゚*)o)))

  


Posted by 仏壇屋のおばちゃん♪ at 08:42Comments(3)料理朝ごはん

2015年08月11日

元気がでる朝ごはん(。◕∀◕。)ノ⋆。оO



おはようございます

どんより曇り空に雨を期待してます、おばちゃんです!




本日は定休日の仏壇のさとうですが営業しますよ、もちろん(*゚▽゚*)

休みなく働いてもそんなに苦にならない!

なんたって仕事は楽しいですからの〜〜

先祖を供養することはとても大切な事!

先祖あっての今の自分です!


その供養やお祭りする事のお手伝いができるのは有難い事です



今日も楽しくて、笑顔目一杯で働きます ♡

そんな気合の入った朝のご飯はこれっ




暑い中、オムレツを三人分焼きました




玉ねぎ 人参 パプリカ ハム

味噌汁も野菜たっぷりで!


今日の午前中は、きっと鶴岡東の野球応援しながらの営業になりますの〜〜


現在、二回表

ホームランで1点先行ヽ(^◇^*)/ ワーイ


仏壇のさとう、今日も9時から開店です

  


Posted by 仏壇屋のおばちゃん♪ at 08:21Comments(0)朝ごはん

2015年08月06日

鶴りんとハムカツႺტ◕‿◕ტჂ



おはようございます(^O^)/


今日は広島に原爆が投下された7日

そして、甲子園の開会式が行われる日でもあります



そんな今朝の朝食は、鶴岡のミートデリカくどうさんのハムカツ ♡





何でかというと言うと、本日は鶴岡市倫理法人会のモーニングセミナーに行ってきたから〜〜

昨日のイブニングセミナーの(株)カモガシラランド代表 鴨頭喜人さんの講話があまりにもすごくて、モーニングセミナーも聞きに行きました!


終わってかじオヤジ殿とスリーショット




元気なお店には人が集まってくる!

くらい店より明るい店!

そして、整理整頓する事…^^;

ここが問題だ!

問題が見つかったら改善するように努力します

聞くだけなら誰でもできる!

やらなきゃなんにもならない!


そんな良い話を聞いて帰るところで、鶴岡市倫理法人会の朝食のハムカツを頂きました



今日も心に決めた事は実践しますႺტ◕‿◕ტჂ






  


Posted by 仏壇屋のおばちゃん♪ at 09:15Comments(0)朝ごはん倫理

2015年06月03日

研修二日目★朝ごはん(((o(*゚▽゚*)o)))



おはようございます(*゚▽゚*)

8時現在、豪雨注意報の出ている御殿場です(^◇^;)


朝四時は朝霧に包まれていました




4時半起床 布団を皆んなてあげます

夜また使うけど、布団カバー、敷き布団カバー、枕カバーも外してきちんとたたみます


皆さんは普通でも、私は日頃しないからとっても新鮮(^O^)/


五時半に講堂で体操、終わって万人幸福の栞を読みます


朝ごはんは8時
楽しみだんよの〜富士研修所のごはんは




このプレートの佃煮は絶品です


お土産に売ってたら買います!


8:50までの次の講義まで皆さん歓談中

いろんな県の方がいるから言葉もおもしぇ

聞いていて飽きない(((o(*゚▽゚*)o)))


きっと私の言葉もおもしぇなんがもの〜〜

しばし、コーヒーブレイク中




こんな景色を見ながらは癒される〜〜






  


Posted by 仏壇屋のおばちゃん♪ at 08:23Comments(0)朝ごはん倫理

2015年05月16日

朝ごはん.:*・✿ ✿.。.:*・ヾ(Ő‿Ő✿)✫゚*


おはようございます

昨日の夕方比べれば大したことないけど、雨が降る今朝の酒田です

少し肌寒い朝です





肌寒くても、どんより空でも元気に朝ごはん\(^o^)/

朝ごはんを食べなきゃ元気が出ない!





昨日の夕方に作った孟宗汁は今日が最高です

今回は、豚肉入りバージョン

粕もちょっと入れます




卵焼きには、玉ねぎのみじん切りと三陸ワカメ




甘口しょんびき乗っけてこれぞ日本人(*゚▽゚*)

ご馳走様です



さて、今日は週末です

酒田祭りの上、下神宿を見にお出かけの方もいるでしょうの〜〜

街中はどんどん祭り気分になってきましたよ


自分のうちの軒先に『 酒田祭り 』の提灯を下げませんか?




当店にて販売しています


お値段は、5400円

市民みんなで酒田祭りを盛り上げましょう⤴︎⤴︎⤴︎⤴︎







  


Posted by 仏壇屋のおばちゃん♪ at 10:28Comments(0)朝ごはん

2015年04月28日

♡結婚記念日30周年の朝食♡


おはようございます(*゚▽゚*)

今朝もおはよう倫理塾に行ってきました♬

もちろんかじオヤジ殿も一緒です

……二人で通う様になって5年近くなります

そこで、かじオヤジ殿が言ったんです

『 本日28日は、結婚して30年目になります。 』

私は忘れてました(;゜0゜)


誕生日はそれぞれ祝うけど、どうも結婚記念日は私は忘れるしサラッと過ごしてきたんです

女性は本来はすごく気にするもんなんだかなぁ〜〜


そんな今日の朝食は、これです!



いつも通りの朝食です


でも、これ見てヽ(^◇^*)/ ワーイ

初物のわらびです♬






味噌汁は、南三陸町のわかめ






小松まぐろ屋さんから頂いたまぐろの血合いで作った佃煮





まぁ〜いつもの朝食だけど、こんな風に毎日、毎日が普通に暮らせることに感謝しねばねの!


かじオヤジ殿は、30周年だから何かしたいのか、するのか、朝から『 今日の休みは何かあんなんが? 』って、聞いてきます

私の今日の定休日の予定は
『 帳簿つけ 』
そろそろ、三月までの分を完成させて税理士さんに出さないと電話が来そう(−_−;)

きっと税理士さんも気を揉んでるだろうなぁ〜と、予感がします


今日は、全くなんの予定も無い定休日

そんな時こそ帳簿付けないでいつやるの?

今でしょう!

と、天から言われそう(^^;;



本日、仏壇のさとうは定休日です

が、だいたいは店に居るのでお急ぎの方は電話ください


よろしくお願いしますm(._.)m





  


Posted by 仏壇屋のおばちゃん♪ at 08:51Comments(4)おばちゃんの雑談朝ごはん