2008年04月08日
ウサギ屋
一番町荘銀のATMの隣ウサギ屋さん。もっけだのれんが下げてある。店頭にはランチメニューが、表記してある。
ランチは魚と肉が選べるので、今日は気分で汐さばにした。汐さば焼きは、皮はパリッと中はジュワといい焼き加減。ひじきと豆の煮浸し、胡麻和え、カブときゅうりの浅漬け、ご飯は玄米か白米を選べる、しかも、おかわりも出来る。味噌汁はなめこ汁、こだわりの天然だしがうまい。仕上げにコーヒーがついて650円(税込み)。・・・これで儲けあんの?感じのいい店内は12~14人で、今日もいっぱいだ。赤字覚悟?の昼(ランチ)時は混む。愛想のいい気さくな親子でやってる。たまに行くがホッとするヘルシーな店だ。
ランチは魚と肉が選べるので、今日は気分で汐さばにした。汐さば焼きは、皮はパリッと中はジュワといい焼き加減。ひじきと豆の煮浸し、胡麻和え、カブときゅうりの浅漬け、ご飯は玄米か白米を選べる、しかも、おかわりも出来る。味噌汁はなめこ汁、こだわりの天然だしがうまい。仕上げにコーヒーがついて650円(税込み)。・・・これで儲けあんの?感じのいい店内は12~14人で、今日もいっぱいだ。赤字覚悟?の昼(ランチ)時は混む。愛想のいい気さくな親子でやってる。たまに行くがホッとするヘルシーな店だ。
2008年04月08日
晩餐
かーちゃんの健康メニュー。高級魚と化した!い・いわ・鰯の素焼き:旬のとれたて、青魚はDHAが含まれ、あだまがよぐなる、性格は別(笑)。
おからハンバーグ:椎茸、長ネギ、庄内豚挽き肉、おからを長いものつなぎでこねて焼いて自家製出来上がり。
春菊のおひたしゴマだれ。
鰯の卵と白子の生姜醤油煮ーー酒の肴にグーグーグーマッチングー?。
ヘルシーメニューなのについ飲み過ぎてしまう、わかっちゃっいるけどやめられねーブツオヤジです。(^o^)v-~~~
おからハンバーグ:椎茸、長ネギ、庄内豚挽き肉、おからを長いものつなぎでこねて焼いて自家製出来上がり。
春菊のおひたしゴマだれ。
鰯の卵と白子の生姜醤油煮ーー酒の肴にグーグーグーマッチングー?。
ヘルシーメニューなのについ飲み過ぎてしまう、わかっちゃっいるけどやめられねーブツオヤジです。(^o^)v-~~~