もっけだの「仏壇屋のおばちゃん」ブログ

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鱈の子の醤油漬けは、そのまんまでも美味しい(^_^)

だんでも、去年Ricoさんから教えてもらった松前漬けに混ぜるのが、これまた激ウマ(ノ゜O゜)ノ




うちの兄ちゃんが、涙目になる美味さ(T_T)
ご飯をお変わりしったけ




どこの松前漬けでも美味いわけでねぐて、肉のびっくり市で売ってんなでねばダメ！

昨日の山形の帰りに、寄って来たんよ




鱈の子の醤油漬けに飽きたらお試しあ〜〜れ(^O^)/

今朝のご飯が楽しみ〜〜〜




さっ、ラズの散歩行ご(^O^)〜★




  

無事に、１９時に家に着きました

ラズから『おかえり〜U^ェ^U』の、挨拶をうけてます


ペロU^ェ^U〜♪ ペロU^ェ^U〜♪ ペロU^ェ^U〜♪




思い切って車で、行ったさげ

グルメ部長さんやら、藤丸さんにも会えて良かった＼＾o＾／

庄内交通のバスで行く予定だったさげ
わっしーさんにもいろいろ情報を聞いたり、お騒がせしてしまた

もっけでしたm(__)m


地吹雪の運転も、少しは楽しめる様になったかな？



みなさんの安全運転エールのおかげで、今回も無事に帰ってこらった

ありがとうございました



仏様にも、線香あげねば(^O^)‖



  

高速乗る前に、腹ごしらえ(ノ゜O゜)ノ

会議が終わったらお腹すいた〜〜



グルメ部長さんと藤丸さんからの差し入れで満足〜♪



高速入り口はすぐそこ

さらに安全運転で帰ります




  

会議、終わりました〜


グルメ部長さんに渡したい物があって、待ち合わせしたら
こんな綺麗な飲み物頂きました


山形に知り合い居ると、有り難いの(^_^)〜♪



  

お昼は、県庁の食堂で県庁ラーメンです


なかなか食べらんねがらの



  

無事に着きました


山形はやっぱり山が近くにありました





湯殿山から月山新道はやっぱり地吹雪だけ(*_*)


必死で前の車について行きました

道路の除雪もきちんとしてあっし、慎重に運転せば大丈夫！


ふ〜〜〜(；´・`)



  

今朝、山形から出張員さんが来ました


『山形に行くんなら高速道路大丈夫でしたよ〜。バンバンですよ〜。』


バスにしようか？
運転して行こうか？

迷う 迷う 迷う



よし、やっぱり運転して行こう(ノ゜O゜)ノ



昨日からバス行きで騒がせた人もっけですm(__)m
安全運転で行ってきます


まずは、ガソリンチェック

あっ、入ってねし彡(-_-；)彡





  

今日は山形行きだなです

１１日は自分で運転して山形に行ったんでも
昨日の日中の地吹雪を見て不安になりました



したば、山形行きの高速バスがあるって聞いたな！


んだの〜〜バスだば安心だの〜〜
今朝も吹ぶいたり、止んだりの天気だし〜



昨日はラズは、シャンプーに行きましたU^ェ^U

寒いから中々うちでシャンプーは大変でf^_^;

亀ヶ崎のトリミングハウス『リトルドックさん』

必ずバンダナしてくれます



今回は和柄




似合うの〜〜



ラズは何しても似合うの
シャンプーのいいかんする〜〜
《いいかんする＝いい匂いする》




  

寒鱈の季節になっと必ず作る『鱈の子の醤油漬け』

今年も作りましたよ〜〜〜



あっつあっつご飯にかけて食べんなが大好きなかじおやじドノ

『こいだば、何杯でも食べらいる〜。』って、必ず言うの(^O^)



卵を絞った袋は小さぐ切って、甘じょっぱく煮たな

あんまりしょっぺぐて、糸コンニャクいれて鱈の子炒りに....
皮がコリコリしてなかなかいけるよ！
鱈はほんとで捨てっとこねの(^O^)g



鱈の子漬けにあれを入れて、あれにさねばね！

ムフフ((o(^-^)o))


鱈の子漬けは、簡単ださげ皆さんも作ってみて下さい

今しか作らんね郷土料理ださげの


  

雪降る寒い日は、なんも用事無かったら出かけってぐねよの〜〜

一日中うちの中って事もありえる！


そんな時は、お香を焚いて読書はいかが〜〜〜
好きなＣＤ聞いて、雑誌をペラペラなんてもいかが〜〜〜



本日はお香の日
お香、お線香が１５％引き



尚、当店一番人気の京都老舗 松栄堂『堀川』は、来月より値上がり致します

渦巻きタイプ(10巻き入)1575円→2940円
スティックタイプ(80本入)1575円→3150円



値上がり前の最後のお香の日です
是非、この機会にお求め下さいm(__)m




  

４日ぶりのおはよう倫理塾へ向かう
会場は、焼きそばテンテンさんの上、４階だなです


寒鱈祭り準備やなんだかんだと、おはよう倫理塾を休んでました

かじおやじドノは休まねで、きちんと行ってたけ

すごいの〜〜


私は習慣で４時３０分起きても、もう少し寝ないと日中持たねなでねがって
もうひと眠りしました


昨日も定休日ださげって、７時近くまで寝てたら体調おがし(*_*)
なんだか変だ



習慣を崩すと体調おがしくなんなんの

今朝はきぱっと起きた(^O^)


目覚めスッキリ＼＾o＾／



キラキラ雪道も気持ちいいし〜〜〜


いい一日になりそう




  

寒鱈祭り二日目に、宮川花子さんが来てくったけ

『酒田の大助花子がおるって聞いたんやけど！』


（笑） （笑） （笑）

激込みの中笑うしかねの


いろんなやり取りしたんでも、鱈汁作りながらださげあんまり覚えてねf^_^;


２月２６日 ＮＨＫＢＳプレミアム１７時からの放送だって
どんな番組だっけかな〜〜

東北に観光客が減ってっさげ『是非、遊びに来ての〜』
そんな番組作りだったような......



うちの喋っちょな大助かじおやじドノも張り切って喋ったけ



花子さんが帰ってから
『やっぱり漫才師は、ペラペラと上手いぐ喋るもんだの。』って言ったら

『あんたも喋ったけ。』って、友達から言われました(>_<)




  

今朝の天気にはおぼけたけの〜


喜んだなはラズU^ェ^U〜♪♪
フワフワの雪に跳びはねて散歩しったけ〜♪
顔中雪まみれ



この顔は笑顔の顔だんよ

寒鱈祭り二日間がこの天気でねぐていがった〜〜
超ラッキーでした(*^▽^)/

遅ればせながら、寒鱈祭りにご来場の皆さんありがとうございましたm(__)m
二日間、大変な賑わいでした

古庄シェフ、太田シェフのブースもあっという間に完売
中通り商店街の寒鱈汁もスタートしたら、完売まで一気に売れました

こんな寒鱈祭りは初めてです

さすが晴れ男の古庄シェフです
一日目の夜の雨で心配してたら
『僕は晴れ男や〜、心配すな！』

まさしく朝はいい天気＼＾o＾／



実は昨日は私は、連日の寒鱈祭り疲れと連日の打ち上げで、半分がおったけ


だんでも、お昼はNICOでランチ
商店街の３人と古庄シェフと
さらに太田シェフも同席の夢の様なランチをしました

美味しいご馳走の数々




その夜は夜で、古庄シェフ絡みの別のプロジェクトの報告会と懇親会

古庄シェフは酒田に居る間中ひっぱりだこでした


私は、寒鱈疲れと飲み疲れに効く三点セットを伝兵エさんに頂きました




様々だ事あって、少し体のリズムがおかしんでも今日は定休日

パワー充電しねばね(ノ゜O゜)ノ



あっ、嬉しい事に古庄シェフは来年も来てくれるって言ってたけ(^O^)

来年もお楽しみに〜〜〜




  

おだやかな天気です



北島三郎の歌とともに開店です





  

本日、寒鱈祭りにおいでの皆さんありがとうございましたm(__)m


忙しさのあまり、ぶじょほうした事もあったかも.....もっけでした
《ぶじょほう＝失礼な事》



寒鱈祭りは大変な賑わいで本日を終了しました

寒鱈フェスタは大盛況で

太田シェフの包み焼きは、１１時販売開始前に既に大行列

列の長さで他のブースに迷惑をかけてしまうくらいの勢い

大変申し訳無かったんでも、１１時前に販売を開始しました

『１１時に来たのにひどい(ノ_・。)』とのクレームもありましたが、１１時で既に１００人以上の行列でした


古庄シェフのブイヤベースは、限定２００食ですが５０食を追加販売したため
少しは満足頂けた方を増やせたかも

それでも、食べられなかった方々に悲しい思いをさせてしまいました


それを古庄シェフは一番、気にしてました

実は、両日４００食とチラシにありますが、古庄シェフはもっと出せる仕込みをしてます

ただ見込み数がなかなかこの季節のイベントは読めません


鱈の注文をすぐ増やせず苦労してるところだなです


明日は、一人でも多くの方に喜んで頂けるようにがんばります


食の都庄内のサポーターの方々が、ボランティアで駆け付けてくれました


すごいチームワークにただただ感心して、ありがってくて
寒鱈汁一杯のお礼だけで、もっけでもっけで(T_T)

このサポータの中にんだブロガーのみくさんもいたんよ〜★



中通り商店街の寒鱈汁も、２００食をあっという間き完売

追加、追加でも１２時３０分に完売だけ

明日は、もう少し最初から仕込みます



残ると大変、足りないと皆さんに迷惑かけるし

食数読みが一番気を使うなです

Ｆ波隊長は苦労してます

そして、追加の度にかじおやじドノが連絡係でしたらぱたら



行列を整理するのは酒やのダーリン
本日は、大変な活躍をしてました


『最後尾はこちらです。今並ばないと食べれませんよ。』
この甘い言葉にたくさんの方が並びました


さすが大阪人を綺麗に並ばせた事ある人は違う！

中通り商店街のチームワークに感激です



えっぺ書きてなんでも、くたびったさげ止めます


実は、さっきまで本日の反省会でした(^O^)


古庄シェフもお酒強い

飲む人は働くの！



明日もがんばるよ〜〜〜〜〜



あっ、明日は芸能人が番組取材に来るよ

いっぱいお喋りする女性
喋りが仕事の素敵ご夫婦の奥様の方


楽しみ〜♪



それでは、おやすみなさい



  

会場準備に皆さんおお忙しです




  

庄内空港に向かって走ってたら、あんまり夕日が綺麗で車を止めてパチリ



冬至から一ヶ月近くなったら、日も長んげくなたもんだよの〜〜


５時だなさ、まだこったけ明るいし〜〜

なんか、うれしちゃ＼＾o＾／




古庄シェフを迎えに空港に向かってます



寒いのが苦手だなさ、『中通り商店街の頼みなら。』って来てくいる古庄シェフ
ありがでの〜〜〜




  

おはようございます


皆さん、コミュニティー新聞の折り込みチラシ見ました？


まだ届いてない？


そんな方は届いたら直ぐに見て下さいの〜m(__)m


寒鱈祭りの二日間、限定数 念珠を格安販売します


男性用 女性用それぞれ５連づつ
二日間で１０連づつの販売になります


男性用は、年齢問わず小学生からでも使えます

子供とは言えすぐに大きくなります
きちんとした念珠を今から持たせても大丈夫！



女性用は、小学生からだいたい４０代くらいでしょうか
好みもありますから.....



成人式を迎えて、まだ念珠を持っていない方は必見です！



是非、この機会にお求め下さい



私やかじおやじドノは、寒鱈祭り会場にいます

うちの４代目 息子がお相手をさせて頂きますm(__)m





  

今日のラズは、私が３階自宅に居るとズッとこの姿勢



離れません



ピタッとくっつきっぱなし


歩く時も離れません

歩きにくい





でも、めっこ〜〜〜U^ェ^U★(＃^.^＃)




  

数々鹿児島からお土産を買って来たんでも、送ったから明日に届くはず



帰りしな、鹿児島空港の特設ブースで売ってた『ザラメ茶』
これがかなりの美味さ(＃^.^＃)


茶葉を粉末にして鹿児島県徳之島産のザラメ混ぜたお茶


とにかく美味い(^〜^)

実は、煎茶はあんまり飲まねぐて番茶党の私だんでも、このお茶は美味い！！

小匙軽く一杯いれて溶かすだけ
超簡単


グリーンの色が鮮やかできれいだの〜〜〜



お茶っ葉が体に全部入っから、カテキンがたっぷり取れる


体に良さそう
きっと煎茶好きにはたまらねんでろの



おばちゃんお取り寄せしたい逸品をまたまた見つけた(^O^)g


説明書見れば『鹿児島のおばちゃんが疲れが吹っ飛ぶお茶』として、昔から飲んでたお茶の飲み方らしい〜〜



なんかわがるよだo(^-^)o