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Posted by んだ!ブログ運営事務局 at

2015年08月24日

山形のダシ我が家バージョンといげす(*^◯^*)


おはようございま〜〜す

涼しくて、朝までぐっすり眠れるおばちゃんです(^O^)/




さて、夏も終わろうとしているのに昨日の刻んで、刻んでに、気を良くして何を思ったか山形のダシ我が家バージョンを作りました!

そして、昨日のお昼に身欠きにしんさんから貰ったいげすを味噌汁に〜〜

豪華な朝ごはんになりました





我が家バージョンは、きゅうり 長ネギ みょうが( 大量 ) なす(色が悪くなるので少々 ) てるちゃんから貰ったオクラ いろどりで人参も少し 後は 胡麻と鰹節

それに白だしと醤油に酢も少し入れます




食欲の落ちる夏に作るのに、今更なんですが作りました(⌒-⌒; )


いげすは、身欠きにしんさんから教わった通りに、まずは熱々に放してトロッと頂き

二度目はシャキシャキ感を楽しみました(⌒▽⌒)




なんとも贅沢な味噌汁を朝から頂きました


今日も頑張れます(((o(*゚▽゚*)o)))

  


Posted by 仏壇屋のおばちゃん♪ at 08:42Comments(3)んめもの料理朝ごはん