2016年03月23日
南三陸町の福興市に参加しますヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
今週末の日曜日２７日は、久々に南三陸町の福興市に参加します
去年の１１月に行ってから、ずっと行ってなかったので本当に久しぶりです
今回は、な、な、なんとあのときた屋さんのあの、中華そば販売します
普段お店で出している時は、限定１０食なんですが時田さんの全面協力により８０食限定で、仕込んでくれるそうです
煮干し、昆布ベースでとるシンプルなスープ
海苔は千葉海苔店さんで調達します
チャーシューは、これまた、肉の大商さんより提供頂けることになりましたm(._.)m
前日は、長ネギきりになりそうです
思えば、５年前に初めて中通り商店街が炊き出しに行ったのが、３月２７日の日曜日でした
二手に分かれてそばとうどんを食べて頂きました
私は、山内さんが世話役をしている志津川中学校で６００食のそば
もう一班は、及川さんのいる志津川小学校では７００食のうどんを提供しました
麺は梅田屋さんから原価で提供、蒲徳さんからも原価で栄養をつけてもらおうと伊達巻を仕入れ
鈴木鶏卵さんから生卵を五百だったか八百だったか無料提供してもらいました
長ネギも半端ない本数を刻みました
目がしょぼしょぼになった記憶が(^^;;
今年は曜日周りが５年前とおんなじなんですの〜〜
南三陸町のみなさん、そして福興市に行ってみようかなぁ〜と、思ってる皆さん
酒田の中華そばを楽しみにしてくださいの〜〜
2016年03月23日
セントラルホテルさんのご馳走とコアミヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
おはようございます
穏やかな朝です！
起床4:16⤴︎⤴︎
今日は、酒田市倫理法人会のモーニングセミナーのある水曜日！
講話者は、秋田市倫理法人会会長斎藤実さん
その方の歓迎会で昨晩はセントラルホテルにお邪魔しました
実は参加される方が急遽、具合が悪くなって私がピンチヒッター
おかげさまで美味しい料理を頂きました
もちろん会費は払いましたよ(ˊo̶̶̷ᴗo̶̶̷`)੭✧
茶碗蒸しはホタルイカの茶碗蒸し！
絶品でした
おっと、天ぷらとお吸い物の画像がありませんでした(^^;;
ここの料理はいつも美味しくて、満足させて頂けますヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
帰ってきたら、友達からコアミをたくさん頂いていました
コアミは鮮度が良くないと生食はできませんからうちでかじオヤジ殿と二次会
感謝、感謝の食事です
今日はどんな一日になるのか、たのしみですヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
隣のうちの明かりかと思ったら、月の明かりでした
4:46撮影
