初ズッキーニ料理(^O^)¶

昨日は、まんなかマルシェのＭ國さんからズッキーニを頂きました


あんまり食べた事がない食材
ましてや料理なんかと〜んでもない(*_*)

Ｍ國さんから、優しい指導によりチャレンジしてみたな(^^)v


まずは４本を輪切りにして、ベーコンと塩コショウ炒め


炒めた物の半分にトマト缶詰めを入れて、ピザソースとケチャップで味をみて
グラタン皿に乗せてって、溶けるチーズを乗せてオーブントースターでチン〜★

は〜い２品出来ました



キュウリを加熱した食感と思いきや、カボチャっぽいなんけの〜

したば、かじオヤジ殿が『んだ、ズッキーニはカボチャ科だなだ！』って


んだな〜？



食わず嫌いだった事を反省させれたズッキーニとの出会いでした


Ｍ國さんは、茄子ごんげをズッキーニで作る事もあるとか


料理上手なんだブロガーさんは、どんだ料理にしてんなんでろ