納豆

仏壇屋のおばちゃん♪

2008年05月12日 07:00

我が家の朝食に、欠かせない納豆。

納豆は、ふつーの、特売で3~4パックで安く買って、冷凍保存。

まずは、50~100回混ぜ、ナットーキナーゼを引き出す。

玉ねぎのみじん切りを、しこたまいれ、50~100回白く濁るまでまぜ、タレ・からしを入れる。

玉ねぎは、長ネギの3倍血液さらさら効果が、あると聞いた。

オラはデロデロ系、ソフト状態、ナットーキナーゼ大量方。(笑)
カーちゃんはデロデロ系嫌いで、かき混ぜないほう。


あなたは納豆何回かき混ぜますか?かき混ぜ派?それとも、かき混ぜない派?

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