ミズ

最近、ミズを、けっこういただく。
もっけだの！


葉っぱを取って、茎だけ食べる。


ミズの浅ずけ、ラデッシュなどいれいろどりよく。


浅ずけを、するめや、納豆昆布で粘らせて、酒の肴に。


薄揚げと、いためて、煮る。なべいっぱい作って、親戚に分けます。

ミズって、はこの他どんな風にして食べてますか？

庄内って、ホントに自然豊かだ、感謝・感謝！