行者にんにく(ノ_＜。)

産直のヨッテーネから買った行者にんにく


前にさっと湯通しして漬けたら
お浸しみってで駄目だんけ



今日は聞いた話に従って
そのままを麺つゆに漬けました





漬けて八時間後
辛くてたべらんねけ


結局、ニラ玉風にしたな


兄ちゃん大満足



いがった、いがった




行者にんにくの漬け方知ってる方
教えて下さいm(__)m