もっけだの「仏壇屋のおばちゃん」ブログ

特別な用事は無いけど、家のことしたりなんだりしてるうちにあっと言う間にお昼

１３時半も過ぎたから簡単に家ご飯とも思ったんでも、やっぱり休みはうさぎ屋さんに足が向くんだの〜

お魚とお肉があんでも今日はお肉
鳥肉の香草焼きでした


鳥肉の塩加減もいい塩梅です


付け合わせの小鉢がまたまた料理の勉強になりました
スパサラダとわわ菜の胡麻酢和え


わわ菜の作り方を聞きました

茹でたわわ菜を水に一度さらし
ぎゅっと絞ったところに酢を入れて、すりごまたっぷり
それに砂糖を入れてまぜでまぜて、最後に塩を適当に味を見ながら入れるそうです

酢のツンとくるのが無く、甘酸っぱくてさっぱり味で美味しかったです(o^^o)

コーヒーつきで、６５０円に感謝です

山形県酒田市二番町１－３　
TEL 0234（24）5130
営業時間 午前11時30分～午後2時30分（なくなり次第終了）
午後6時分～午後11時（ラストオーダー午後10時）
定休日 日曜日 祝祭日

さあ〜て、後半動くかの！