2013年12月07日
サザエさんの炊き込みご飯(*^^*)
今日のお昼ご飯はサザエさんの、いえっ、サザエの炊き込みご飯です
釜を開けた瞬間に磯の香りがぷんぷんでゅ〜
サザエを茹でたのは初めて！
殻ごと茹でて三分
殻からさっと取って、茹で汁を適量と酒、醤油、味醂で作ったタレに入れてさっと煮たら汁ごとタッパーに入れておきました
薄揚げ、人参と炊きたさ混みました〜
今日も美味しく頂きました
ごっつぉさんで〜〜〜す❤︎
Posted by 仏壇屋のおばちゃん♪ at 12:41│Comments(4)
この記事へのコメント
うぁ、画像見ただけでヨダレがっ！
お料理上手のお姉さま！お店やさんみたいだぁ。かじおやじ殿とお兄ちゃん、幸せだの！
あっ、そうそう！山新に南三陸の記事ありましたね。かじおやじ殿、いいあんべで写ってました！
お料理上手のお姉さま！お店やさんみたいだぁ。かじおやじ殿とお兄ちゃん、幸せだの！
あっ、そうそう！山新に南三陸の記事ありましたね。かじおやじ殿、いいあんべで写ってました！
Posted by メリイ
at 2013年12月07日 12:47
at 2013年12月07日 12:47呼ばれたきがしたけど・・・
美味しい方だったのね（爆）
においが漂ってきそう・・・
照り具合もたまらなく美味しそう～～（＾◇＾）
美味しい方だったのね（爆）
においが漂ってきそう・・・
照り具合もたまらなく美味しそう～～（＾◇＾）
Posted by はあと♪ at 2013年12月07日 13:21
at 2013年12月07日 13:21あ、そうか。殻ごと茹でるって手があったのね。良い塩梅に出汁が出て、うんまぐなると思う。思う！思う！
食べたい！！
食べたい！！
Posted by cake at 2013年12月08日 11:12
★メリイさんへ
新聞ありがどの～。
メリイさんの優しさに感謝です。
★はあと♪さんへ
大量にサザエを頂くなんてめってにないからいろいろ試しました。
磯の香りがいいあんべだけ(*^。^*)
★cakeさんへ
サザエは沸騰したお湯の４分いれてから、殻から出したらオッケー。
簡単にとりだせました。
新聞ありがどの～。
メリイさんの優しさに感謝です。
★はあと♪さんへ
大量にサザエを頂くなんてめってにないからいろいろ試しました。
磯の香りがいいあんべだけ(*^。^*)
★cakeさんへ
サザエは沸騰したお湯の４分いれてから、殻から出したらオッケー。
簡単にとりだせました。
Posted by 仏壇屋のおばちゃん♪ at 2013年12月09日 06:23
