もっけだの「仏壇屋のおばちゃん」ブログ

は～い♪
食べるのだけが得意な食の狩人ざいごです（爆
あんまり参考にならないと思いますけど、細かく刻んで炒め物とか、薄切りにして浅漬けなどはどうでしょう？？？

★ざいごさん
力強い助っ人、もっけです

辛味大根は、大根おろしでしか食べらんねと思ったけ
やってみよう。

さっそくのコメントありがとの

煮ては、どうなんだべ〜

やっぱり、千切りして水にさらして、胡瓜と大根サラダ

お醤油に、ゴマ油、酢を入れてさっぱりと〜

おおぉ～、辛味大根でねぐっても作った事ね～

い～の～

作ってみよう

辛味大根・・・私は使った事ないけど
浅漬けなんかピリカラでうまいんじゃないかしら・・・(^^♪
すいませんお役にたてずに。。

料理上手ではありませんが。。。
カクテキとかどうでしょう？
残念ながら私は辛いのダメなのですが（＾＾；）

辛味大根、私も使った事がありません。
豚肉と炒めて、お水とほんだしと酒と醤油で煮ます。砂糖も少し。
美味しいですよ(^.^)

コメントいただきありがとうございました。
お香に癒される毎日です。
これからますます寒くなりますが、いつものように
笑顔でワンちゃんの散歩
ガンバッテください。
では。

なめこ醤油で煮て　冷ましたなさ
薬味どして入れでくど
ネブテ＼(-o-)／まなぐ
ひらぐさげ　
帳簿付けのどきいいがも＼(◎o◎)／！

すごいですね
お寺さんで作っているのかな？

食べ方はお刺身が一番かな？

あいや～っ・・先日の「大井沢」で物産館から「辛味大根」買ってきて・・
今日ブログアップの準備してたのに～！
悔しいから・・親父は・・丸かじり・・ですっ！

辛みをイカすんだから……

かつらむきにして、千切り刺身のツマ
刺身でくるんで、醤油つけて食べれば、わさび要らず

うまい野菜は丸かじりが一番!! (^○^)

一度やってみで~

ガリっ!!

おはようございます♪

辛味大根は炒めると美味しいですヨ♪

なっちゃんさんのレシピのように、豚コマと合わせるのがベストかと思います。

豚コマを酒、ショウユで炒めて一度フライパンから取り出します。
フライパンを拭いてから拍子切りにした辛味大根を炒めます。
辛味大根に色がついたら豚コマを戻し、
青葉(ホウレンソウ、小松菜、水菜、等々)を入れて軽く炒めて
塩コショウで味を整えます。

★チロルさん
浅漬け…作り方は大丈夫分かります
ピリ辛でい～の～
お酒すすむくん


★vegeさん
カクテキ…キムチの素あります
これまた、お酒すすむくん


★なっちゃんさん
豚肉炒め…私の場合、ほんだしがポイントつくれそう


★コミしんさん
毎夕の様に会社前を散歩コースにさせて頂いてます
みなさんいつもお忙しそうですの

お香で癒しのお手伝いができんなんば、任せて下さい


★風来坊さん
なめこおろし…おおぉ～その手もあったの
ねぶて目が、辛くて真っ赤なたら困っじ


★週末のプリンスさん
うちのお寺さんは、とうきび、アスパラ菜、みかん等々色々作ってます
有り難く頂戴してます
お、お、お刺身
超以外料理だんども、超簡単料理方法
やってみよう。


★楽天親父さん
ごめん

丸かじりのお味は


★藤丸さん
かつらむき…ん～でぎっがな～
食べ方は、理にかなってるの


★鶴ニイさん
楽天親父さんの感想を聞いてから、丸かじりしたほうが安全かも


★バックさん
豚肉炒め…砂糖、醤油で味を染込ませ塩コショウで整える

なるほど、さすが料理研究家バックさん
ありがとうございます



みなさん、色々な調理法ありがとうございましたm(__)m

みなさんのを一つ一つやる為に、お寺さんからあと五本頂いてきます