もっけだの「仏壇屋のおばちゃん」ブログ

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寒鱈の季節になっと必ず作る『鱈の子の醤油漬け』

今年も作りましたよ〜〜〜



あっつあっつご飯にかけて食べんなが大好きなかじおやじドノ

『こいだば、何杯でも食べらいる〜。』って、必ず言うの(^O^)



卵を絞った袋は小さぐ切って、甘じょっぱく煮たな

あんまりしょっぺぐて、糸コンニャクいれて鱈の子炒りに....
皮がコリコリしてなかなかいけるよ！
鱈はほんとで捨てっとこねの(^O^)g



鱈の子漬けにあれを入れて、あれにさねばね！

ムフフ((o(^-^)o))


鱈の子漬けは、簡単ださげ皆さんも作ってみて下さい

今しか作らんね郷土料理ださげの