もっけだの「仏壇屋のおばちゃん」ブログ

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今日は、友達と飲み会

いつもは居酒屋が多いんでも、たまにはおしゃれなお店に(^O^)〜♪


イタリアン懐石が庄内小僧に載ってたので来ました〜〜



実は、明日は南三陸町の福興市ださげあんまり飲まんね.....はず！


何たって４時出発だからのf^_^;


さぁ、食べるぞぉ〜〜




  

みなと市場の嫁ちゃんちに届け物


入口にあったドンブリに釘付け(@_@)

いも煮汁！

よ〜〜〜く、見たらゆっきのままのフェルト作品
いゃ〜すごい力作
本物見ってだの(ノ゜O゜)ノ
厚揚げなんか超リアルだの

お腹すいてだから、そばにあったおにぎりを購入


岩のり&ししゃも昆布をゲット(＃^.^＃)


久しぶりの嫁ちゃんのおにぎり

美味かったよ〜〜(o^〜^o)




  

以前の私の枝豆の茹で方

茹で上がったらザルにあげ、塩を振りながら冷ます


多少色気は悪くなんでも、美味しいし....
長年この茹で方だったな



たんでも、この間うさぎ屋さんで聞いた茹で方でやったら
色気はいいし、美味しいしVERYGOOD!!



塩茹ですんなはおんなじ

茹で上がったら、氷水をあらかじめ準備して投入
すぐにザルに上げて塩を振る


青々しく、旨味も逃げないし最高＼＾o＾／



産直ヨッテーネに出してる方々からも、この茹で方を聞いたな！



今、この茹で方が常識？
んっ、私が今まで知らなかっただけf^_^;

枝豆が終わりそうだなさ、ちょっと季節外れのネタだがな〜〜

昨日の枝豆の品種『肴豆』でした