2011年01月09日

ホタテご飯\^o^/



今日のお昼はホタテの炊き込みご飯(^O^)♪

小さい乾燥ホタテをもらったな
水戻しにまる二晩かけました

干し椎茸も同じく戻して、薄揚げと甘じょっぱく煮て
ホタテの戻し汁ごと合わせて煮て、人参も小さく切って入れて

米6合、餅米2合と炊きました
一升炊きの炊飯器パンパンなった(^O^)



手抜きでみそ汁とおかずは一品だけ

拍子切り大根と千切り人参、ツナ缶とマヨネーズあえ


おかずみってぐ、味が濃い〜炊き込みご飯なてしまた


炊き込みご飯の味付けは難しいの〜





同じカテゴリー(んめもの)の記事画像
今朝は漬け丼\( ˆoˆ )/
第77回志津川湾牡蠣..わかめまつり(((o(*゚▽゚*)o)))♡
南三陸町佐藤仁町長と初やくけっちゃーの(▰∀◕)ノ㋔㋩㋵
ホルモンやわだ初来店(=´∀`)
板前工房よしださんヾ(o´▽`)ノ゙♪
雨ですの〜〜(o˘◡˘o)
同じカテゴリー(んめもの)の記事
 今朝は漬け丼\( ˆoˆ )/ (2018-04-01 18:23)
 第77回志津川湾牡蠣..わかめまつり(((o(*゚▽゚*)o)))♡ (2018-03-26 07:26)
 南三陸町佐藤仁町長と初やくけっちゃーの(▰∀◕)ノ㋔㋩㋵ (2018-03-23 10:07)
 ホルモンやわだ初来店(=´∀`) (2018-03-21 19:10)
 板前工房よしださんヾ(o´▽`)ノ゙♪ (2018-03-17 08:38)
 雨ですの〜〜(o˘◡˘o) (2018-03-16 09:55)


Posted by 仏壇屋のおばちゃん♪ at 14:51│Comments(10)んめもの
この記事へのコメント
全然手抜きでねーよー。
私は炊き込みごはんだったら
それだけでもOKだ~。
しかも、味は濃い目が好きだー。
うちの昼ごはん・・質素すぎで、びっくりすっぞー。
Posted by ミント at 2011年01月09日 14:57
んまそうだーー!
ごっつぉだじー!ぜんぜん手抜きじゃないよー!(o^o^o)
Posted by える☆ at 2011年01月09日 15:15
炊き込み御飯大好きです(^-^)/


ホタテのウマい季節だから、ピッタリだの~


中学生の時に炊き込み御飯を茶碗で六杯食った記録があります(*u_u)
Posted by 鶴ニイ at 2011年01月09日 16:20
ほたて!!\(◎o◎)/!

ホタテ・ひゃ~んまそう\(◎o◎)/!

ホタテ好きにはたまらないタイトルだの(^◇^)

ぜんぜん!手抜きんねよ\(◎o◎)/!
じつに豪華だよ(^-^)
Posted by かこちゃん at 2011年01月09日 16:21
味の濃い炊き込みご飯?
酒のつまみになりそう・・・
Posted by どぜお at 2011年01月09日 16:50
ほたてのだしが出ておいしそうだの~。
全然手抜きじゃないぞ~!!
今日の雪で買い物行くの断念した我が家の夕飯は…。
何食べっで~(>_<)
Posted by あんみつ at 2011年01月09日 18:03
すごく美味しそう~♪
イイおだしが出て美味しいでしょうね(*^o^*)
Posted by ベティーちゃん at 2011年01月09日 18:38
三度の飯より?炊き込みご飯が好き♪ 大好き~
すっごく美味しそうです。

いっぱい炊くと美味しいですよね☆

はて? こり量は4人分ですか??

炊き込みご飯、私も薄すぎたりで、いつもしょっぱさ微妙です・・・
Posted by ゆき at 2011年01月09日 22:44
んまそうだなぁ。

おにぎりにしても美味しいだろうなぁ。

寒タラ汁と一緒に食べたら最高だろうなぁ。
Posted by かズ at 2011年01月10日 00:54
★ミントさんへ
あら〜、ミントさん好みの炊き込みご飯だっけの
まだ一膳分あっぞ


★える☆さんへ
おかずはみそ汁とサラダだけだよ
みんなが手抜きでねって言ってくいっからいが


★鶴ニイさんへ
6杯食べたな
怪獣ブースカはラーメン百杯だっけよの
さすがです、ニイさん。


★かこちゃんへ
味が濃〜〜くて、おかず並でした
あっさりサラダが合うっけ


★どぜおさんへ
んだんだ、酒のつまみを作ったよだもんだ


★あんみつさんへ
うちも、買い物さねでも大丈夫だっけ
まあ〜、それだけ冷凍庫にえっぺあるって事だんでも


★ベティちゃんへ
出汁ガンガン出てます
美味いっけ。


★ゆきさんへ
<三度の飯より炊き込みご飯が好き♪
うげる〜ゆきさん

えっぺ炊いたご飯はてるちゃんちと、いつもお世話になってる方にと配ったな
感想聞かねばね


★かズさんへ
おにぎりにして冷凍しておいてもいがもの
って、あと一膳分しかない

寒鱈汁とホタテご飯....合うかも
Posted by 仏壇屋のおばちゃん♪ at 2011年01月10日 06:43
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。