2012年06月18日
初ズッキーニ料理(^O^)¶
昨日は、まんなかマルシェのＭ國さんからズッキーニを頂きました
あんまり食べた事がない食材
ましてや料理なんかと〜んでもない(*_*)
Ｍ國さんから、優しい指導によりチャレンジしてみたな(^^)v
まずは４本を輪切りにして、ベーコンと塩コショウ炒め
炒めた物の半分にトマト缶詰めを入れて、ピザソースとケチャップで味をみて
グラタン皿に乗せてって、溶けるチーズを乗せてオーブントースターでチン〜★
は〜い２品出来ました
キュウリを加熱した食感と思いきや、カボチャっぽいなんけの〜
したば、かじオヤジ殿が『んだ、ズッキーニはカボチャ科だなだ！』って
んだな〜？
食わず嫌いだった事を反省させれたズッキーニとの出会いでした
Ｍ國さんは、茄子ごんげをズッキーニで作る事もあるとか
料理上手なんだブロガーさんは、どんだ料理にしてんなんでろ
今朝は漬け丼\( ˆoˆ )/
第７７回志津川湾牡蠣..わかめまつり(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡
南三陸町佐藤仁町長と初やくけっちゃーの(▰∀◕)ﾉ㋔㋩㋵
ホルモンやわだ初来店(=´∀｀)
板前工房よしださんヾ(o´▽`)ﾉﾞ♪
雨ですの〜〜(o˘◡˘o)
第７７回志津川湾牡蠣..わかめまつり(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))♡
南三陸町佐藤仁町長と初やくけっちゃーの(▰∀◕)ﾉ㋔㋩㋵
ホルモンやわだ初来店(=´∀｀)
板前工房よしださんヾ(o´▽`)ﾉﾞ♪
雨ですの〜〜(o˘◡˘o)
Posted by 仏壇屋のおばちゃん♪ at 06:56│Comments(5)
│んめもの
この記事へのコメント
ズッキーニ大好きです〜♡
お姉さんみたいに、トマトソースでグラタ
ンにします♪
あとは、生のトマトや他の夏野菜とベーコン
を炒めて、塩コショウしてラタトゥイユにし
てます☆
先日、ワタシもマルシェさんでズッキーニ
を買いました♪
お姉さんみたいに、トマトソースでグラタ
ンにします♪
あとは、生のトマトや他の夏野菜とベーコン
を炒めて、塩コショウしてラタトゥイユにし
てます☆
先日、ワタシもマルシェさんでズッキーニ
を買いました♪
Posted by まめたん at 2012年06月18日 07:41
私も昨日、ズッキーニをすすめられたよ
天ぷらにしても美味しいよ。
天ぷらにしても美味しいよ。
Posted by 酒やの嫁 at 2012年06月18日 07:51
たぶん知らずに食べてると思うんだげんど(^^;;調理法は知らなかったです～(^_^ゞ
見た目は胡瓜みたいな茄子みたいな…
でも、南瓜味なんですね～
おもしゃ～い
見た目は胡瓜みたいな茄子みたいな…
でも、南瓜味なんですね～
おもしゃ～い
Posted by 婆薔薇 at 2012年06月18日 08:57
★まめたんさんへ
ケチャップ味でチーズ乗せはかなり美味しっけ
夏野菜とのコラボで新メニューにチャレンジしてみます
★酒やの嫁ちゃんへ
隣りにあると便利だよの
ケチャップ味でチーズ乗せはかなり美味しっけ
夏野菜とのコラボで新メニューにチャレンジしてみます
★酒やの嫁ちゃんへ
隣りにあると便利だよの
Posted by 仏壇屋のおばちゃん♪ at 2012年06月19日 05:09
★婆薔薇さんへ
スーパーでも随分見かける様になったよの〜。
ほんと、知らず知らず食べてんなんがもの
スーパーでも随分見かける様になったよの〜。
ほんと、知らず知らず食べてんなんがもの
Posted by 仏壇屋のおばちゃん♪ at 2012年06月19日 05:12
